Regionalassistent (m/w) (Küchenchef/in)

Wir sind die Spezialisten im Seniorenbereich. Spezialisten die nicht alles Mögliche machen, dennoch vieles möglich!

Wir suchen aktuell einen Regionalassistenten als Projektverantwortlichen (m/w) für die Regionen / Gebiete:

• Heilbronn - Mannheim - Karlsruhe - Stuttgart
• Leipzig - Erfurt - Kassel - Hannover
• Koblenz - Düsseldorf - Dortmund


Ihre Aufgaben:

Erfüllung der wirtschaftlichen Vorgaben und der bestehenden Qualitätsgrundsätze:
• Einhaltung der Wareneinsätze.
• Einhaltung der Personal- und Sachkosten.
• Sach- und fachgerechter Einsatz von Gerätschaften sowie Kostenstabilität bei Reparaturen und Ersatzbeschaffungen.

Qualitätssicherung in verschieden Bereichen:
• Einhaltung der Hygiene und Dokumentation. Hierzu gehören u. a. die Sicherstellung der Qualitätsstandards bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen sowie die Sicherstellung der administrativen Abläufe zwischen der Hauptverwaltung und den Seniorenresidenzen.

Personelles und Organisatorisches:
• Erstellung und Umsetzung von Personaleinsatzplänen und Arbeitsablaufplänen.
• Sicherstellung der Dienstleistung und Dienstplanerstellung.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen u. a. in den Bereichen Hygiene und Gesprächsführung.

Kundengespräche und Kundenorientierung:
• Praxis- und lösungsorientierte Handlungsweise.
• Gewährleistung von sachlichen und fachlichen Gesprächen mit der Residenzleitung sowie mit der Pflegedienstleitung.
• Gesprächsführung mit Bewohnern und Angehörigen.

Administration und Dokumentation:
• Berichtswesen (u. a. Fixierung von Sachverhalten und Maßnahmen).
• Büroorganisation.


Was wir erwarten:

• 3-5 Jahre Berufserfahrung:
- als Betriebsleiter (m/w), Küchenleiter (m/w) oder Hauswirtschaftsleitung (m/w)
- in einer Senioreneinrichtung, Rehaklinik oder Krankenhaus
- in bereits vergleichbarer Position in einem Dienstleitungsunternehmen.
• Reisebereitschaft (ca. 300 km im Umkreis vom Arbeitsort sowie mehrtägige Einsätze Mo.- Fr. mit Übernachtung an unseren Standorten).
• Versierter Umgang mit den gängigen EDV-Systemen.
• Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, sicheres Auftreten sowie eine gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.


Kontakt:

Im Internet unter www.victors-healthcare.com können Sie sich vorab gerne über unser Unternehmen informieren.

Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte bevorzugt per E-Mail an bewerbung@victors-healthcare.com oder nutzen Sie alternativ das Online-Bewerbungsformular auf unserer Homepage.


Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

 


Regionalassistent (m/w) (Küchenchef/in)
2025-07-12 - 2025-08-06

Rekrutierung Organisation: via Global Recruitment
Vertrag: Permanent
Industrie:
Durchschnittsgehalt: 2000
Währung: EUR
Adresse: Mannheim
Theodor-Heuss-Anlage 12
Land: Deutschland
Postleitzahl: 68165
Web: www.globalrecruitment.info
Telefon: +32 493 78 60 54

 

 

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