Restaurantleitung Restaurant 15 (m/w/d)

Wir suchen einen wahren Helden (oder Heldin) der Gastronomie, der unser Restaurant 15 mit Charme, Kompetenz und einer Prise Magie leitet.
 

Deine Aufgaben

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• Du leitest eigenverantwortlich das 8-10- köpfige Serviceteam in unserem Restaurant und bist für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts und der Events verantwortlich
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• Dein Verantwortungsbereich erstreckt sich über die fachliche, organisatorische und disziplinarische Führung des Teams
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• Zusammen mit dem Team stellst du die Zufriedenheit unserer Gäste sowohl im À -la-Carte-Bereich und auch bei den Veranstaltungen von bis zu 200 Gästen sicher
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Das bringst du mit

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• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder umfassende Referenzen im Gastronomiebereich
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• Gepflegtes Auftreten, freundliche und zuvorkommende Umgangsformen
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• Leidenschaft für service- und dienstleistungsorientiertes Arbeiten
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• Kenntnisse über Weine oder Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten in diesem Bereich
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• Strukturiertes Arbeiten, Verantwortungsbewusstsein, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
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• Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Flexibilität, Organisationstalent
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Das erwartet dich

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• Eine verantwortungsvolle Rolle als Restaurantleiter eines motivierten Teams von 8-10 Mitarbeitern
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• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der attraktiven Eventlocations
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• Tiefe im Umgang mit den Produkten, die wir unseren Gästen servieren
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• Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten
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• Faire Bezahlung, Dienst nach elektronischer Zeiterfassung
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• Keine Teildienste
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• Personal-Essen
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• Alle Benefits findest du hier
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• www.restaurant-fuenfzehn.de
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