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Diätassistenz (w/m/d) am Standort Sylt


ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Diätassistent:in / Ökotropholog:in für unser Team Asklepios Service Catering GmbH am Standort Sylt.

Die Asklepios Service Catering GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der
Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.


  • Du schulst unser Küchenteam im Bereich Diätetik und pflegst das Menübestellsystem Orga-Card
  • Du führst mit unseren Patienten Einzelernährungsberatungen sowie Lehrküchen durch und bist für die Protokollierung der therapeutischen Leistungen verantwortlich
  • Du hältst Vorträge und Seminare zu den verschiedensten ernährungsrelevanten Themen
  • Du nimmst an interdisziplinären wöchentlichen Teamsitzungen mit Therapeuten und Ärzten der verschiedenen Fachabteilungen teil
  • Des Weiteren bist du mitverantwortlich für die Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben (HACCP, Allergenmanagement etc.)
  • Zu deinen Aufgaben gehört sowohl die Planung der verschiedenen Kostformen nach ärztlicher Verordnung sowie die Durchführung von Endkontrollen am Speisenverteilerband

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistent:in / Ökotropholog:in
  • Berufserfahrung im Klinikbereich ist wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich
  • Erfahrungen mit der Menübestellsoftware Orga-Card sind von Vorteil
  • Gute PC-Kenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Kommunikationssicherheit
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Organisationstalent

  • Täglich kostenfreies Frühstück und Mittagessen sowie Getränke (Wasser, Kaffee, Tee)
  • Kostenübernahme für das Gesundheitszeugnis und den Masernschutz
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Ein breites und abwechslungsreiches Aufgabengebiet u.a. Kostabsprachen, Lehrküchen, Vorträge, Seminare, Einzelberatungen und vieles mehr mit wachsender Eigenverantwortung
  • Eine teamorientierte und kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktives und leistungsgerechtes Vergütungspaket
  • Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch viele Angebote im Rahmen des „Asklepios Aktiv“ Programms
  • Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen
  • Kostenloses Fitnessstudio sowie Schwimmbad und Sauna
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtdienst

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