Ort

Bad Segeberg
Deutschland
Deutschland

Vertrag

Vollzeit, Unbefristet

Datum der Veröffentlichung

2026-09-12

Online zu

2026-11-11
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) - Lebensmittelüberwachung

Fortzubildende*r zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) E 6 TVöD Vollzeit/Teilzeit Das Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene besteht zurzeit aus 12 Mitarbeiter*innen. Das Team dieses Fachgebietes ist für die Sicherstellung der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakwaren und für die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Kreisgebiet Segeberg verantwortlich. Die Fortbildung: 18 Monaten bei der Kreisverwaltung Segeberg (davon mindestens 10 Wochen in Abordnung bei anderen Behörden) und einen theoretischen Teil bei der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder Berlin. Nach erfolgreichem Abschluss der Fortbildung ist eine Übernahme als Lebensmittelkontrolleur*in in der Entgeltgruppe 9a TVöD-VKA möglich. eigenverantwortliche Durchführung von Betriebskontrollen und amtlichen Probenahmen im Rahmen der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakerzeugnissen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen im Außendienst gründliche Dokumentation der Kontrollen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit zusätzlichem Fortbildungsabschluss als Bachelor-Professional, Handwerksmeister*in oder Techniker*in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder ein erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschulstudium (Bachelor oder Diplom) der Lebensmitteltechnologie, Hygiene, Veterinärhygiene oder Ökotrophologie gesundheitliche Eignung zur Ausführung der mit den ausgeschriebenen Tätigkeiten einhergehenden besonderen Belastungen im Außendienst (z.B. Aufenthalt in Kühl- und Gefrierräumen, inhalative und akustische Belastungen sowie Gehen, Stehen und Knien auf rutschigen Böden) fachkundige Deutschkenntnisse (Kompetenzniveau mindestens C1 nach dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen) die Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. 3 und die Bereitschaft, Ihren eigenen PKW gegen Kostenerstattung zu nutzen Berufserfahrung mit Lebensmitteln sowie bei Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich Kenntnisse der Warenkunde, des Lebensmittelrechts und der Lebensmitteltechnologie gute EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und die Fähigkeit sich in weitere spezifische EDV-Programme einzuarbeiten. sicherer Arbeitsplatz festes Monatsgehalt moderne Büroausstattung Zuschuss Fahrrad/ÖPNV-Ticket Fort-/Weiterbildungsangebote Firmenfitness/psych. flexible Arbeitszeiten/mobiles Arbeiten Kinder-/Pflegenotfallbetreuung vorzugsweise über unser Online-Bewerbungsportal . Fachliche Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gern die Führungskraft Frau Wese, Tel. Gleichstellung und Vielfalt liegen uns am Herzen und sind für uns eine Selbstverständlichkeit! Menschen mit Schwerbehinderung werden im Rahmen der gesetzlichen Möglichkeiten bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Online-Bewerbung Das Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene besteht zurzeit aus 12 Mitarbeiter*innen. Das Team dieses Fachgebietes ist für die Sicherstellung der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakwaren und für die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Kreisgebiet Segeberg verantwortlich. eigenverantwortliche Durchführung von Betriebskontrollen und amtlichen Probenahmen im Rahmen der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakerzeugnissen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen im Außendienst gründliche Dokumentation der Kontrollen Beratung von Gewerbetreibenden und Verbraucher*innen Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit zusätzlichem Fortbildungsabschluss als Bachelor-Professional, Handwerksmeister*in oder Techniker*in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder Ein erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschulstudium (Bachelor oder Diplom) der Lebensmitteltechnologie, Hygiene, Veterinärhygiene oder Ökotrophologie Gesundheitliche Eignung zur Ausführung der mit den ausgeschriebenen Tätigkeiten einhergehenden besonderen Belastungen im Außendienst (z.B. Aufenthalt in Kühl- und Gefrierräumen, inhalative und akustische Belastungen sowie Gehen, Stehen und Knien auf rutschigen Böden) Fachkundige Deutschkenntnisse (Kompetenzniveau mindestens C1 nach dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen) Die Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. 3 und die Bereitschaft, Ihren eigenen PKW gegen Kostenerstattung zu nutzen Berufserfahrung mit Lebensmitteln sowie bei Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich Kenntnisse der Warenkunde, des Lebensmittelrechts und der Lebensmitteltechnologie Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und die Fähigkeit sich in weitere spezifische EDV-Programme einzuarbeiten.

Bewerben

Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) - Lebensmittelüberwa...

Ort

Vertrag

Datum der Veröffentlichung

Online zu

Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) - Lebensmittelüberwachung

Weitere interessante Jobs

Lagerhelfer (m/w/d) (Leubnitz)

Mitarbeiter Lean Management (m/w/d)

Prüfer (m/w/d) mit dem Schwerpunkt auf Kreditinstitute - For German Resident Only

Entwicklungsingenieur Mechanik (w/m/d) - For German Resident Only

Verkäufer / Quereinsteiger - Bäckerei / Backwaren (m/w/d)

Duales Studium BWL Bachelor of Arts - Rechnungswesen & Controlling (w/d/m)

Pflegefachkraft / Altenpfleger (m/w/d)

Demand Manager (ISP) (w/m/d)

Sales Manager (m/w/d) Rind/Kalb - Weser-Ems-Dreieck

Kundenberater Auslandsrecht - Spezialist für internationales Sozialversicherungsrecht (m/w/d)

Steuerberater - Mandantenbetreuung / Kommunikation / Flexibilität (m/w/d) - For German Resident Only

Duales Studium Personalmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Kronos International, Inc. - For German Resident Only

Leiter Finanzen & Buchhaltung (m/w/d) - For German Resident Only