Ort

Grafenau
Deutschland
Deutschland

Vertrag

Vollzeit, Unbefristet

Datum der Veröffentlichung

2026-09-12

Online zu

2026-11-11
EUR 15.00 HOUR

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Restaurant Manager (m/w/d) in Vollzeit

Hotel Sonnenhof Grafenau by Michel Hotels
Deutschland
Andere
3 Tage vor

Hotel Sonnenhof Grafenau | Bayerischer Wald Die Michel Hotels stehen für persönlich geführte Hotels an besonderen Standorten in Deutschland. Das frisch renovierte Hotel Sonnenhof Grafenau verbindet genau diesen Gedanken mit Natur, Wellness und Genuss im Bayerischen Wald. Der Hotel Sonnenhof Grafenau startet frisch renoviert in ein neues Kapitel. Mitten im Bayerischen Wald verbinden wir Erholung, Wellness und Genuss mit echter, herzlicher Gastfreundschaft. Für unser Restaurant suchen wir eine Persönlichkeit, die nicht einfach nur Abläufe organisiert, sondern Gastgeber ist, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit uns ein Restaurant schafft, in dem sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für einen professionellen und herzlichen Service und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste gerne wiederkommen. Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Restaurant- und Serviceteams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück und Abendessen sowie bei Veranstaltungen Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots Ein gutes Restaurant erkennst du nicht nur an Zahlen und Abläufen, sondern vor allem daran, wie sich Gäste und Mitarbeitende darin fühlen. Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, gerne bereits in einer leitenden Position Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist von Vorteil Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind willkommen Bei uns bekommst du die Möglichkeit, den Restaurantbereich eines frisch renovierten Hotels aktiv mitzugestalten. Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem Hotel im Herzen des Bayerischen Waldes Ein Team, in dem Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung zählen Raum für eigene Ideen und die Weiterentwicklung unserer Gastronomie Die Michel Hotels stehen für persönlich geführte Hotels an besonderen Standorten in Deutschland. Das frisch renovierte Hotel Sonnenhof Grafenau verbindet genau diesen Gedanken mit Natur, Wellness und Genuss im Bayerischen Wald. Hoteldirektorin: Frau Uta Kappel Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für einen professionellen und herzlichen Service und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste gerne wiederkommen. Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Restaurant- und Serviceteams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück und Abendessen sowie bei Veranstaltungen Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots Ein gutes Restaurant erkennst du nicht nur an Zahlen und Abläufen, sondern vor allem daran, wie sich Gäste und Mitarbeitende darin fühlen. Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, gerne bereits in einer leitenden Position Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist von Vorteil Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind willkommen

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