Job 1000 van 1000

Ort

Plauen
Deutschland
Deutschland

Vertrag

Vollzeit, Unbefristet

Datum der Veröffentlichung

2026-09-16

Online zu

2026-11-15
EUR 15.00 HOUR

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Chef de Rang (m/w/d)

Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist ein historisches Gebäude mit neuer Bestimmung: Eine ehemalige Färberei, die heute mit viel Sorgfalt restauriert und zu einem Ort moderner Gastronomie entwickelt wird. In diesem besonderen Umfeld verbinden wir Fine Dining mit handwerklicher Präzision, hochwertigen Produkten und einer klaren kulinarischen Handschrift – ergänzt durch ein Café mit eigener Patisserie. Für unsere kulinarische Ausrichtung ab September suchen wir Persönlichkeiten, die diesen Anspruch mittragen und aktiv mitgestalten. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d), der seine Erfahrung und sein Gespür für hochwertigen Service in einem strukturierten, anspruchsvollen Umfeld einbringt und weiterentwickelt.
Aufgaben

Eigenverantwortliche Führung eines Servicebereichs
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf hohem Niveau
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Koordination mit Küche und Team
Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Profil

Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil
Ausgeprägte Gastgebermentalität
Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
Gepflegtes und professionelles Auftreten

Wir bieten

Kein Teildienst
Verlässliche und strukturierte Dienstplanung
Übertarifliche Vergütung sowie faire Trinkgeldregelung
Nach der Probezeit unbefristetes Arbeitsverhältnis
Zum Start 25 Urlaubstage mit Entwicklungsperspektive
Mitarbeiterevents
Mitarbeit beim Aufbau eines neuen gastronomischen Projekts mit klarer Ausrichtung und Entwicklungsperspektive
Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich einzubringen
Arbeiten mit einem internationalen Küchenteam in einem professionellen Umfeld
Moderne, sehr gut ausgestattete Arbeitsplätze
Wertschätzende Zusammenarbeit und klare Kommunikation im Team
Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie gute Erreichbarkeit
Unterstützung bei der Wohnungssuche bei Bedarf

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