Koch/Köchin - (m/w/d)

• Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte- und Menü- und Bankettgeschäft
• Unterstützung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft
• Erarbeiten und Präsentieren von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung
• Einbringen von eigenen kreativen Ideen
• Fachgerechte Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
• Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei der Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden und Aushilfen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der à-la-carte-Küche, idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Küche
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Saubere, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Handwerk
• Teamorientiertes, ruhiges und zuverlässiges Auftreten
• Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

• Attraktive Vergütung: Attraktives Gehalt plus steuerfreie Zuschläge für Sonn-, Nacht- und Feiertage.
• Work-Life-Balance: Eine 5-Tage-Woche mit festen Dienstzeiten (7–21 Uhr) und digitaler Zeiterfassung – jede Überstunde wird ausgeglichen.
• Erholung: 30 Tage Urlaub, damit du unsere Bergwelt auch privat genießen kannst.
• Benefits: Mittagsverpflegung, freier Eintritt zu unseren Kultur-Events und zweimal wöchentlich kostenloses Yoga direkt im Haus. JobRad nach der Probezeit
• Family & Friends: 30% Mitarbeiterrabatt in unseren gastronomischen Partnerbetrieben
• Zukunft: Ein unbefristeter Vertrag, flache Hierarchien und Unterstützung bei der Wohnungssuche.

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