Seit über 20 Jahren Ihr zertifizierter und qualitätsorientierter Zerlegebetrieb. Unsere Kunden haben hohe Erwartungen an uns – und das zu Recht! Denn als kompetenter Partner mit hochwertigen Produkten möchten wir als professioneller Zerlegebetrieb vor allem eins erreichen: zufriedene Kunden, deren Erwartungen wir erfüllen. Mit modernster Technik garantieren wir Ihnen eine professionelle und hygienische Durchführung in der gesamten Prozesskette. Unser Ziel ist Ihre Zufriedenheit.
MitarbeiterIn Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit Standort Frechen Arbeitstäglich begleitest Du die Produktion und behältst stets die Abläufe, die Einhaltung der Qualitätsvorgaben sowie die Erfüllung von Kundenspezifikationen und die Produktgüte im Blick.
In Zusammenarbeit mit den Führungskräften des Unternehmens analysierst Du Prozesse, führst bei Abweichung Ursachenanalysen durch, etablierst Korrekturmaßnehmen und treibst Innovationen zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität voran.
Du unterstützt bei der Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Hygiene, Qualität sowie Arbeitssicherheit und bist für die arbeitstäglichen Einhaltung der vermittelten Vorgaben mitverantwortlich.
Die Erfassung und Dokumentation von Produktions- sowie Qualitätskennzahlen gehört ebenso zu Deinem Aufgabenbereich wie die Kommunikation mit Dienstleistern, Behörden, Zulieferern und Kunden in Bezug auf Zertifizierungen, Spezifikationen oder Reklamationen.
Bei der Weiterentwicklung des Qualitätssystems sowie bei der Vorbereitung und Durchführung von in- und externen Audits stehst Du mit Rat, Tat und Fachkompetenz zur Seite. Auch bei internen Probenahmen für die Routineanalytik in unserer Produktion unterstützt Du.
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, idealer Weise mit Bezug zu Fleisch oder alternativ ein vergleichbares Studium mit Praxisbezug.
Bevorzugt hast du bereits Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und/oder Fleischzerlegung / -verarbeitung sammeln können.
IFS, QS und HACCP sind keine Fremdwörter für Dich.
Du verfügst über eine pragmatische, praxisorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Hands-On-Mentalität und bist zuverlässig sowie flexibel. Auch in stressigen Situationen behältst Du den Überblick.
Dank deiner gute Deutschkenntnisse, Offenheit und Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Menschen fällt Dir die Kommunikation mit Kollegen und Externen leicht.
Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen, und kannst sowohl im Team als auch eigenständig arbeiten.