Qualitätsmitarbeiter m/w

Mit modernster Technik garantieren wir Ihnen eine professionelle und hygienische Durchführung in der gesamten Prozesskette.
MitarbeiterIn Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit
Arbeitstäglich begleitest Du die Produktion und behältst stets die Abläufe, die Einhaltung der Qualitätsvorgaben sowie die Erfüllung von Kundenspezifikationen und die Produktgüte im Blick.
Du unterstützt bei der Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Hygiene, Qualität sowie Arbeitssicherheit und bist für die arbeitstäglichen Einhaltung der vermittelten Vorgaben mitverantwortlich.
Die Erfassung und Dokumentation von Produktions- sowie Qualitätskennzahlen gehört ebenso zu Deinem Aufgabenbereich wie die Kommunikation mit Dienstleistern, Behörden, Zulieferern und Kunden in Bezug auf Zertifizierungen, Spezifikationen oder Reklamationen.
Bei der Weiterentwicklung des Qualitätssystems sowie bei der Vorbereitung und Durchführung von in- und externen Audits stehst Du mit Rat, Tat und Fachkompetenz zur Seite. Auch bei internen Probenahmen für die Routineanalytik in unserer Produktion unterstützt Du.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, idealer Weise mit Bezug zu Fleisch oder alternativ ein vergleichbares Studium mit Praxisbezug.
Bevorzugt hast du bereits Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und/oder Fleischzerlegung / -verarbeitung sammeln können.
IFS, QS und HACCP sind keine Fremdwörter für Dich.
Dank deiner gute Deutschkenntnisse, Offenheit und Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Menschen fällt Dir die Kommunikation mit Kollegen und Externen leicht.