Wir suchen zum nächstmöglichsten Zeitpunkt zur Unterstützung unseres Teams einen Souschef (m/w/d) in Vollzeit: Ihre Benefits: Sicherer Arbeitgeber Regelmäßig freie Wochenenden Schulungen und Weiterbildungsangebote Jobticket Bike-Leasing Betriebsarzt sowie arbeitsspezifische Gesundheitsuntersuchungen Gesundheitsaktionen Vergünstigungen im Partnerhotel Tickets für diverse Sportveranstaltungen Feste Dienstpläne Unterstützung bei der Wohnungssuche Und vieles mehr! Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der Küche Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Operative Mitarbeit und Koordination im à la carte und Bankett Geschäft Mitwirkung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte Sicherstellung der Qualität und Hygienevorschriften Kostenkontrolle und Einkauf Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung in Vertretung der Küchenleitung Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Souschef oder in einer ähnlichen Position Erfahrung in der Führung von Küchenteams Erfahrung in der Durchführung von hochkarätigen Großveranstaltungen oder im à la carte Geschäft Kreativität und Leidenschaft für die Küche Hohe Motivation, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Sehr gute Deutschkenntnisse Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann übermitteln Sie uns bitte Ihre ausführliche Bewerbung, nach Möglichkeit mit einer Aussage zu Ihren Gehaltsvorstellungen