Job 1000 van 1000

Ort

Dortmund
Deutschland
Deutschland

Vertrag

Vollzeit, Unbefristet

Datum der Veröffentlichung

2026-09-26

Online zu

2026-11-25
EUR 20.00 HOUR

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Küchenleitung/ F&B Manager (M/W/D) 26€/H

Du liebst gutes Essen, hast ein Händchen für Menschen und behältst auch dann den Überblick, wenn es in der Küche richtig rundgeht? Dann suchen wir dich als Küchenleitung / F&B Manager (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams!Was Du von uns erwarten kannst:✓ Eine leistungsgerechte Vergütung von bis zu 26€/h✓ 28 Urlaubstage✓ Urlaubsgeld + jährliche Sonderprämie (laut Manteltarifvertrag)✓ Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum✓ Ein motiviertes und engagiertes Team✓ Einen modernen Arbeitsplatz und ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet✓ Arbeitskleidung✓ Essensmarken für hauseigene Gerichte✓ Die Perspektive für eine langfristige Zusammenarbeit✓ Firmenparkplätze✓ exklusive ausgestattete KücheDeine Aufgaben✓ Gesamtverantwortung für den Küchen- und F&B-Bereich✓ Führung, Motivation und Entwicklung des Küchen- und Serviceteams✓ Planung und Organisation der täglichen Abläufe✓ Sicherstellung einer konstant hohen Qualität unserer Speisen und Getränke✓ Entwicklung und Optimierung von Speisekarten, Angeboten und Konzepten✓ Einkauf, Warenwirtschaft und Lieferantenmanagement✓ Kontrolle von Wareneinsatz, Personalkosten und F&B-Kennzahlen✓ Verantwortung für Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards✓ Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen✓ Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und anderen Abteilungen✓ Aktive Mitarbeit im operativen TagesgeschäftDas bringst du mit✓ Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, idealerweise als Koch/Köchin✓ Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie✓ Erfahrung in einer Führungsposition✓ Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise✓ Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Teamarbeit✓ Kreativität und Freude daran, Prozesse und Konzepte weiterzuentwickelnKlingt nach dir?Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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